Большинство ценителей этого благородного напитка потребляют его в чистом виде и только после приема пищи. Однако, те, для кого крепость в районе 40 оборотов является «неподъемной», предпочитают разбавлять коньяк разнообразными ингредиентами для смягчения и получения новых вкусовых ощущений. На основе армянских сортов коньяка было создано множество изысканных рецептур, которые подают в ресторанах и барах в разных уголках мира. Мы подготовили для вас подборку миксов, которые не оставят равнодушными любителей оригинальных алкогольных коктейлей. В качестве альтернативы армянским подойдут и премиальные грузинские сорта. Например, на сайте maudau.com.ua можно заказать онлайн коньяк Азнаури 1 литр. 

1. «Golden Apricot» («Золотой абрикос»)

Восхитительный коктейль, названный в честь культового для Армении фрукта. При правильном соблюдении дозировки крепость напитка не должна превышать 30%. В букете доминируют фруктовые и ягодные тона. Состав ингредиентов:

1. армянский коньяк (желательно «Арарат Ани») — 30 мл;
2. лимончелло — 20 мл;
3. большая долька апельсина;
4. пару кусочков кураги;
5. дробленый лед.

Способ приготовления: в широком стеклянном стакане толкушкой тщательном разминаем курагу и апельсин, затем высыпаем измельченный лед. Наливаем жидкие ингредиенты и перемешиваем ложкой 20-30 секунд. Рекомендуется украшать кусочком свежего абрикоса или курагой.

2. «Квартет»

По легенде этот крепкий микс был придуман ереванским джазовым ансамблем. В любом случае такое название весьма подходящее, поскольку в нем используются четыре алкогольных ингредиента. Уверяем, вы никогда не забудете эти ощущения. Главное, не «переборщить». Состав ингредиентов:

1. джин (Лондонский Сухой) — 60 мл;
2. вино (десертное белое) — 60 мл;
3. кубинский ром (желательно Havana Club) — 40 мл;
4. армянский коньяк (любой) — 40 мл.

Способ приготовления: заливаем все компоненты в шейкер и тщательно встряхиваем. Перед употреблением рекомендуется поставить бокал в холодильник на 15-20 минут.

3. Dwin-based (на основе «Двина»)

Коктейль с уникальным кисловато-сладким букетом. Каждый из вас без труда приготовит его в домашних условиях. Состав ингредиентов:

1. газировка (желательно «Швепс») — 55 мл;
2. армянский коньяк «Двин» — 30 мл;
3. лимонный сок «фреш» — 10 мл;
4. сахарный сироп — 5 мл;
5. лед кубиками.

Способ приготовления: в бокал с кубиками льда поочередно наливаем коньяк, сок лимона, сироп и тщательно перемешиваем ложкой. Полученный микс охлаждаем и перед подачей добавляем газировку. Качественный алкоголь для этих и других миксов можно купить в маркете MAUDAU.

4. «Феникс»

Бодрящий микс со сбалансированным ароматическим купажом. Газировка и соки смягчают коньяк, а также привносят дополнительные нотки. Состав ингредиентов:

1. сладкая газировка (желательно Sprite) — 50 мл;
2. коньяк (желательно «Арарат Ани») — 40 мл;
3. сок лимона — 20 мл;
4. сок граната — 20 мл;
5. лед дробленый.

Способ приготовления: смешиваем все ингредиенты в шейкере и через барное ситечко переливаем в наполовину наполненный льдом широкий бокал. На последнем этапе наливаем газировку.

Коментариев пока никто не оставил. Станьте первым!

оставить комментарий

Будь
з нами!