Коньяк считается благородным напитком, который принято пить в чистом виде. Но в летнюю жару всегда лучше предпочесть коктейль. Бармены по всему миру создали множество вариантов с уникальными вкусами. Мы подобрали шесть рецептов коктейлей, способных стать изюминкой лета. 

Цитрусовая эйфория

Это мягкий напиток, который можно приготовить для всех гостей на шумной вечеринке. Для 15 порций коктейля понадобится коньяк Азнаури 1 литр, 0,4 л апельсинового ликера и 0,4 л лимонного сока. 

Глубокий кувшин наполовину наполняют льдом. В шейкер бросают 10 кубиков льда, наливают коньяк, ликер, лимонный сок, хорошо перемешивают. Убирают лед из кувшина, наливают в него содержимое шейкера, затем разливают по коктейльным бокалам.

Веселая ночь

Это крепкий напиток, способный увести из реальности после двух бокалов. Поэтому пить его нужно осторожно. Для двух порций понадобится:

• 120 мл коньяка;

• 60 мл красного вермута;

• 10 мл биттера Ангостура (можно другой настойки по вкусу);

• 6 кубиков льда.

В бокалы бросают лед, в шейкер наливают весь алкоголь, хорошо перемешивают. Из бокалов убирают лед. Наливают коктейль. Пьют охлажденным, маленькими глотками.

Полет в сказку

Для приготовления двух порций напитка нужно взять:

• 60 мл коньяка;

• 200 мл шампанского;

• по 20 мл сахарного сиропа и лимонного сока;

• 10 кубиков льда.

В бокалы для шампанского бросают по два кусочка льда. Остальные кубики кладут в шейкер. Выливают в него коньяк, сироп и сок, перемешивают. Разливают по бокалам, добавляют шампанское.

Пьянящая свежесть

Для приготовления двух порций микса нужно:

• 90 мл любого бренди;

• 30 мл сиропа из меда;

• 30 мл сока лимона;

• 200 мл игристого вина (желательно розового);

• две крупных клубники;

• шесть кубиков льда.

Медовый сироп делают так: мед соединяют с горячей водой в пропорциях 1:1, хорошо перемешивают, оставляют остывать. 

В бокалы для шампанского бросают по два кусочка льда. В шейкер кладут клубнику, разминают вилкой, добавляют лед, сок лимона, алкоголь, остывший сироп. Тщательно перемешивают. Переливают в бокалы через ситечко. Добавляют игристое вино.

Привет из Нового Орлеана

Это коктейль для стойких, смелых и немного романтичных мужчин. Для двух порций понадобится по 30 мл коньяка, виски, красного вермута, ликера Бенедиктин, 10 мл биттера Ангостура, 6 кубиков льда, 50 г цедры лимона.

Алкоголь наливают в бокалы олд фэшн, добавляют в них при три кубика льда, перемешивают чайной ложкой. Лимонную цедру делят пополам, слегка разминают, опускают в коктейль. Пьют охлажденным.

Оазис

Прохладный ароматный микс для жарких летних вечеров. Для двух порций нужно взять 80 мл бренди, 120 мл любого лимонада, 20 г имбиря, 20 г лимонной цедры, 8 кубиков льда. Ингредиенты можно заказать в маркете MAUDAU с доставкой во все города Украины.

Имбирь нарезают тонкими полосками, цедру лимона делят пополам. Все раскладывают по высоким узким бокалам, наливают в них алкоголь, растирают пестиком. Добавляют лимонад со льдом, хорошо перемешивают.

Коментариев пока никто не оставил. Станьте первым!

оставить комментарий

Будь
з нами!